Descubre más sobre la brotación en la D.O. Toro
A lo largo del año el viñedo atraviesa diferentes fases o etapas hasta llegar al momento de la vendimia, cuando la uva está madura y lista para ser recolectada. La brotación, que este año en nuestra Denominación de Origen ha comenzado en el mes de abril, es el momento en el que la planta vuelve…