Comienzo de la campaña de vendimias 2009

Dadas las características climáticas de este año, la vendimia viene adelantada, por lo que se espera que las primeras uvas entren en los lagares de las bodegas Toresanas a mediados de la segunda semana de Septiembre.
la calidad de la vendimia a día de hoy es excepcional y se espera una cantidad superior a la vendimia del pasado año (17,5 millones de kilos de uva) por lo que previsiblemente se alcancen los 20 millones de kilos de uva en esta campaña.

CALIFICACIÓN AÑADA 2008 = EXCELENTE

La calificación de la añada 2008 para los vinos acogidos a la Denominación de Origen Toro, ha sido de "EXCELENTE" resultado al que se ha llegado tras la cata realizada en el día de ayer en el Palacio del Arzobispo Fonseca, de Salamanca, por 80 catadores profesionales, entre los que se encontraban diferentes sumilleres, enólogos, prensa especializada en vino y gastronomía y la totalidad de los directores técnicos del resto de consejos reguladores de Castilla y león.

En la cata se evaluaron 14 vinos tintos, tanto jóvenes, como envejecidos en roble, destacando sobremanera a juicio de los catadores, el increible potencial cromático de la tinta de Toro, así como la intensidad aromática y bouquet de la misma.

En la rueda de prensa posterior a la cata, el Presidente de la Denominación de Origen de Toro,reconoció el buen hacer tanto de los viticultores, como de las bodegas elaboradoras de la zona, que un año más, y pese a las diferentes condiciones del año vitivinícola, se han esforzado para conseguir una calificación de "EXCELENTE" para esta añada 2008.