Cata de vinos "Los Franceses de Toro"

Cata de vinos "Los Franceses de Toro"

Ayer tarde, en el liceo del toresano teatro La Torre y dentro del marco de actividades conmemorativas del 25º aniversario de la Denominación de Origen Toro, se celebró la cata que popularmente hemos denominado, "los franceses de Toro" en la que el numeroso público que abarrotó las instalaciones, pudo catar 15 vinos diferentes correspondientes a varias bodegas amparadas a la Denominación de Origen Toro.  Javier Iturria, Jean François Hebrard, Abdon Segovia, Rubén Pérez, Jesús Jiménez y Antony Terryn explicaron sus proyectos, sus vinos y su historia de cómo aterrizaron en Toro. 

En opinión de la mayoría del público asistente, la cata de ayer fue todo un lujo y una oportunidad única de catar tal cantidad de vinos, explicados por sus autores. 

Los técnicos del Consejo Regulador ponentes del Curso "El vino y la cata" de la USAL

La universidad de Salamanca ofrece un nuevo curso de verano, "El Vino y la Cata" organizado por la empresa enoturística Bakcheia, por mediación de la cual, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Toro, ha colaborado con sus técnicos como ponentes en el curso.

La primera clase acerca de las Denominaciones de origen, sistemas de elaboración del vino y aspectos generales corrió a cargo del Secretario, mientras que las ponencias más técnicas; análisis sensorial, fases de la cata,  distintos vinos de España y vinos del resto de mundo, han sido impartidas por el Director Técnico y el Veedor del Consejo Regulador.

Este tipo de iniciativas, son fundamentales para acercar el mundo del vino a los jóvenes e intentar que por medio del conocimiento, el vino no siga perdiendo la partida frente a los consumos de cerveza y destilados.

Los técnicos del Consejo Regulador ponentes del Curso "El vino y la cata" de la USAL

Los técnicos del Consejo Regulador ponentes del Curso "El vino y la cata" de la USAL

La universidad de Salamanca ofrece un nuevo curso de verano, "El Vino y la Cata" organizado por la empresa enoturística Bakcheia, por mediación de la cual, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Toro, ha colaborado con sus técnicos como ponentes en el curso.

La primera clase acerca de las Denominaciones de origen, sistemas de elaboración del vino y aspectos generales corrió a cargo del Secretario, mientras que las ponencias más técnicas; análisis sensorial, fases de la cata,  distintos vinos de España y vinos del resto de mundo, han sido impartidas por el Director Técnico y el Veedor del Consejo Regulador.

Este tipo de iniciativas, son fundamentales para acercar el mundo del vino a los jóvenes e intentar que por medio del conocimiento, el vino no siga perdiendo la partida frente a los consumos de cerveza y destilados.

CALIFICACIÓN AÑADA  2011 =  EXCELENTE

CALIFICACIÓN AÑADA 2011 = EXCELENTE

En la mañana de ayer lunes, en la plaza de toros de Toro, se ha desarrollado la cata de calificación de añada 2011. En torno a 100 sumilleres, enólogos, catadores y prensa especializada venidos de Francia, Alemania, Portugal y nacionales, han catado 12 vinos de Toro de la añada 2011. Tras la cata, en rueda de Prensa, D.José Amancio Moyano Muñoz, Presidente del CRDO TORO, acompañado de D. José Antonio Cabañas, vicepresidente de la asociación regional de sumilleres, D. Luis Paadin vicepresidente de la Asociación gallega de sumilleres y de D.Carlos Gallego, tecnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, ha comunicado a los medios de prensa la calificación de la añada 2011 resultante EXCELENTE. Tras la rueda de prensa, D. José Antonio Cabañas, ha hecho entrega de una placa reconocimiento por el trabajo realizado en los últimos 25 años en el Consejo Regulador por los vinos de Toro.

SAR El Príncipe de Asturias brinda por el 25º Aniversario de la D.O. TORO

SAR El Príncipe de Asturias brinda por el 25º Aniversario de la D.O. TORO

Su Alteza Real, El Príncipe de Asturias, con motivo del 25º Aniversario de la Denominación de Origen TORO, brindó en Valladolid el día que exáctamente se cumplían 25 años de la publicación en el BOE de nuestro reglamento y reconocimiento como Denominación de Origen, (2 de junio 2012) con nuestro vino genérico, deseando por lo menos, "otros 25 años de éxitos y prosperidad". Desde aquí agradecemos el generoso gesto que SAR tuvo al brindar con nuestro vino.

NUEVA TIRILLA  - CONTRA ETIQUETA DE LOS VINOS DE TORO

NUEVA TIRILLA – CONTRA ETIQUETA DE LOS VINOS DE TORO

Dentro de un marco inmejorable, la plaza de toros de Toro, y como plato fuerte del día del hoy en la Feria del Vino de Toro, D. José Amancio Moyano Muñoz, Presidente del Consejo Regulador de la D.O. TORO, acompañado del Vicepresidente primero de la Excma. Diputación de Zamora D. José María Barrios, y D. José Luis Prieto, Concejal de Toro y Diputado de Turismo de Zamora, han hecho pública la nueva imagen de la Tirilla – contra etiqueta de los Vinos de Toro. Obra realizada por el diseñador Asturiano D. Manuel Sayar Costales, ganador del concurso de diseño en el que participaron más de 60 diseñadores y que hace unos meses organizó el Consejo Regulador para, aprovechando la efeméride del 25º Aniversario de la Denominación de Origen, cambiar la imagen que todos los vinos amparados al marchamo de calidad de Toro llevan en su botella. El diseño de nombre Emblema, recoge en un diseño atrevido, toda la energía y fuerza de los vinos de Toro, aunando como dice el autor, tradición, diseño y dinamismo. Otras actividades del día de hoy en la Feria del Vino de Toro, han sido la doma y demostración de montaje de una barrica bordelesa a cargo del maestro tonelero artesano de Tonelería Burgos. Esta tarde se entregarán en la plaza de Toros, los premios correspondientes a los concursos de pintura infantil y la pintura sobre barricas, de temática el Vino de Toro.