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Informe evolución de la Polilla del racimo
En los pasados días el prestigioso catador Luis Gutierrez, encargado de catar los vinos de España, Argentina y Chile para la publicación "The Wine Advocate" del Gurú del vino, Robert Parker, ha catado recientemente en Toro 75 vinos por él seleccionados y que gozarán de las ansiadas puntuaciones así como su su informe sobre los vinos del valle del duero a finales del mes de agosto.
En el transcurso de la 3ª edición de la Feria del Vino de Toro, y por medio de la popula red social "Facebook" hemos organizado un concurso de fotografía. Han sido muchas y muy buenas las fotos que nuestros seguidores han colgado en nuestro muro, pero finalmente ha resultado ganadora la foto de Kaley Hendrickson.
Para ella es el premio de una botella de cada una de las bodegas participantes en la Feria del Vino de Toro.
Enhorabuena y que las disfrutes.
En el transcurso de la 3ª edición de la Feria del Vino de Toro celebrada este fin de semana, 71 catadores nacioales e internacionales han participado en la cata de calificación de la añada 2013. Para ello, los catadores han probado un total de 12 vinos, ( 3 jóvenes y 9 tintos roble ) de dicha añada para enjuiciar la calidad de los vinos toresanos de esta añada.
El resultado de la cata ha sido: Calificación de la añada 2013 = MUY BUENA.
En la imagen las autoridades políticas ( Presidente de la Excma Diputación de Zamora, Alcalde de Toro, Presidente del Crdo Toro, Dir. Gral Producción Agropecuaria Junta CyL, Delegado Territorial en Zamora, Junta CyL, Alcaldesa de Zamora y Diputado de Turismo de Valladolid ) brindan por el resultado de la calificación de la añada.
Datos climáticos abril 2014
Un año más, organizamos la Feria del Vino de Toro, que en esta ocasión tendrá lugar el fin de semana del 17 y 18 de mayo en la magnífica plaza de toros de Toro.
Como en ediciones anteriores, el sábado se desarrollará la calificación de añada 2013, se realizará el concurso de pintura sobre barricas en la plaza – jardines de San Francisco, y se expondrán los dibujos del concurso de pintura infantil de los colegios de la zona de producción de Toro.
los horarios de la feria son de 11:30 a 15 y de 18:30 a 21:30 h . la entrada, tiene un coste de 5 € pudiendo probar 5 vinos de las distintas bodegas de Toro que exponen en la feria y llevándote de recuerdo la copa y porta copas de la Feria.
Como en ediciones anteriores, se podrán probar con el vino de las 30 bodegas particpantes, los productos de otras menciones zamoranas, como el chorizo y queso zamorano, el pan elaborado con Harina tradicional zamorana y el agua de Calabor.
Programa de actividades:
Sábado 17
10:30 h Cata Calificación añada ( sólo comité de cata profesional, prensa y sumilleres, no público general )
11:30h apertura de puertas
12:00h inauguración de la Feria por las Autoridades presentes.
12:00h comienza el tiempo para la pintar las barricas ( plaza de san Francisco )
12:30 exposición de pintura infantil carpa patio caballos de la plaza.
13:30h Rueda de prensa ( calificación de añada ) carpa central de la plaza de toros
15:00h cierre para comer
18:30 – 21:30h degustación de vinos stands de las bodegas participantes
Domingo 18
11:30 – 15 h degustación de vinos stands de las bodegas participantes. exposición pintura infantil y sobre barricas.
18:30 apertura plaza
19:00 h entrega de premios pintura infantil y pintura sobre barricas
21:30 h cierre fin de feria
Durante los días 8 a 10 de abril, estaremos en "Matadero" Paseo de la chopera 14 de Madrid en la Feria Mix and Shake, dedicada a la cokteleria gourmet, para acompañados del creador del concepto Wine Mixology, el toresano Óscar Díez, presentar y dar a conocer sus creaciones de cockteleria con Vino de Toro.
La cockteleria con vino, está ganando presencia y afición sobre todo a nivel internacional, obteniéndose productos de gran calidad muy lejos de la idea común de que los combinados o preparados con vino, sólo se hacen limonadas, calimochos o sangrias.
No perdaís de vista las creaciones de nuestro experto, porque a nadie, dejan indiferente sus cocktails con nuestros vinos.
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