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Estimados sres. Adjunto carta recibida del Diputado de Turismo de Zamora, por la que nos piden que les hagamos partícipes de la acción que han preparado para el 24 de enero en Madrid. Consiste en un workshop en el hotel Conde duque de Madrid en la franja 09:30 a 11:30 h de la mañana.  Posteriormente…

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Estimados Sres. Deseando que hayan pasado unas Felices Fiestas,  de vuelta al trabajo, les mandamos este mail procedente del ICE ( antes Ade – Excal )  por si fuese de su interés. Reciban un atento saludo, Rubén Gil CRDO TORO De: Alfonso Gonzalez Gil [mailto:gongilal@jcyl.es] Enviado el: viernes, 21 de diciembre de 2018 5:52Para: Alfonso…

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Estimados Sres. Les reboto mail recibido del Ice, antes excal  con una oportunidad para exportar sus vinos a México. Sin otro particular, reciban un atento saludo, Rubén Gil Alfageme Secretario – Gerente CRDO TORO C/ Isaías Carrasco 4 Cp 49800. Toro. Zamora. Tfno. +34 980690335  // +34 647434633 gerencia@dotoro.es   www.dotoro.es De: Sergio Pizarro Sauceda [mailto:PizSauSe@jcyl.es]…

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Estimados Sres. Adjunto mail con datos de contacto de un posible importador de vino de Toro para China. Aquellos que estén interesados, pueden contactar directamente con él. Atentamente, Rubén Gil CRDO TORO De: Alex [mailto:Alex@l-qiu.com] Enviado el: lunes, 10 de diciembre de 2018 11:50Para: Gerencia CRDO TOROAsunto: Re: RE: Intentamos importar vino Hi, Ruben Thanks…

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Estimados Sres. Vamos a participar en la próxima edición de la Feria Internacional Prodexpo  que tiene lugar en Moscú, del 11 al 15 de febrero. Estaremos ubicados en un stand modular, en el pabellón 2.1 en la zona de vinos que Icex tendrá en la feria. Aquellas bodegas que tengan interés en que su vino…

La D.O. Toro vendimia más de 22 millones de kilos de uva

La D.O. Toro vendimia más de 22 millones de kilos de uva

La añada 2018 ha sido fresca y equilibrada

La Denominación de Origen Toro cierra la vendimia 2018 con 22.572.585 Kg de uva, tras una cosecha fresca pero muy equilibrada, en la que los racimos han entrado en las bodegas en un estado sanitario ‘inmejorable’.

En total, se han recogido 20.686.944 Kg de Tinta de Toro, 418.886 Kg de Garnacha, 842.055 Kg de Malvasía y 624.700 Kg de Verdejo, en las 5.624 Ha. en producción que alberga el marco de la Denominación de Origen.

La campaña se ha alargado desde el 10 de septiembre hasta el 27 de octubre, en la que han participado 1.024 viticultores y 60 bodegas. Como viene siendo habitual, debido a la gran cantidad de cepas viejas en vaso existentes en la zona, en torno al 80% de la recolección se ha efectuado de forma manual.

  • Una cosecha complicada

Teniendo en cuenta que la pluviometría recibida desde el invierno pasado y primavera ha sido superior a las de otras campañas; que en mayo se registró una leve helada tardía y que el mes de julio fue atípico (con temperaturas no tan altas como se podrían esperar), la vendimia del 2018 ha presentado una calidad del fruto y un estado fitosanitario inmejorable.

Debido las condiciones climatológicas, la vendimia comenzó algo tardía y se han manifestado grandes diferencias de maduración en el conjunto de todo el territorio que engloba la Denominación de Origen. Por ese motivo, ha sido una vendimia más larga y secuenciada en su recolección, pero de grandes equilibrios en la acidez y alcohol de los vinos.

Las primeras percepciones de los vinos de esta añada es que gozan de una gran intensidad cromática, con acideces y PH moderados al tiempo que poseen una buena dotación alcohólica.

Los vinos son más frescos y menos estructurados que en su antecesora y atisban un gran potencial de guarda.

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Estimados Sres. Habiendo terminado hace días el plazo para apuntarse a ser “bodega potencialmente visitable” por el Master of Wine redactor y catador para la revista Decanter, que nos visitará la semana que viene,  procedo a explicar sistema y resultado del sorteo para la elección de las bodegas a visitar, entre todas las que solicitaron…

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el jueves 15, en el aula de formación del Crdo Toro, el sindicato agrícola "Unión de Campesinos de Castilla y León" de Zamora, va a impartir una jornada técnica titulada: Manejo de explotación vinícola. el horario es de 10 a 14 h y de 16 a 18 h se tratarán temas como; el manejo práctico de…

MADRID SE TIÑE DE TINTA DE TORO

MADRID SE TIÑE DE TINTA DE TORO

  •  Más de 1.000 profesionales asistieron a la muestra o show room que organizó la DO Toro en el hotel Palace
  • Una treintena de bodegas presentaron sus novedades en un evento que fue todo un éxito

Madrid se tiñó ayer de Tinta de Toro. Más de 1.000 profesionales del sector, entre periodistas especializados, sumilleres, hosteleros, distribuidores, prescriptores o aficionados, acudieron a la show room que organizó la Denominación de Origen de Toro en el hotel Palace de la capital de España.

El objeto era dar a conocer las añadas que se están comercializando actualmente y, sobre todo, las principales novedades que van a aparecer en el mercado en las próximas semanas, y contó con la participación de 30 bodegas.

La presentación de los vinos de Toro levantó una gran expectación y se impuso como favorita a otros eventos que se organizaban en Madrid, resultando ser un éxito rotundo de asistencia. Lo cual es un indicador muy favorable del interés que está despertando esta región vitivinícola española entre prescriptores y consumidores.

Los vinos de la Denominación de Origen Toro esperan terminar 2018 con un nuevo incremento de ventas, a tenor de los resultados registrados en lo que lleva de año. De hecho, el primer semestre se cerró con un aumento del 18% y el tercer trimestre con el 17%. De seguir así se repetirá el crecimiento del año anterior, lo que supondría un récord en la comercialización.

El evento de la DO de Toro en Madrid sirvió además para comentar las excelentes perspectivas de la añada 2018, que los expertos han calificado de “fresca y de gran calidad”, por la abundante pluviometría de la primavera, que se ha reflejado en el fruto. La vendimia se ha realizado con buen tiempo y calor, la uva estaba muy sana y se espera una cosecha muy interesante.

De hecho, los primeros vinos de 2018 gozan de una gran intensidad aromática y colorante, con acidez moderada, al tiempo que poseen una buena dotación alcohólica. El estilo de los vinos de la añada 2018 será distinto a la 2017 – una añada muy cálida y seca -; en esta ocasión se esperan vinos más ligeros, finos y con menor estructura.

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Estimados Sres. La semana del 19 de noviembre recibiremos la visita de un Master of Wine catador y redactor para la revista británica Decanter. Hemos pactado la redacción de un reportaje sobre los Vinos de Toro que se publicará en el número dedicado a España a finales de febrero 2019, y que estará presente en…