Estimados Sres. Cerrado el primer semestre del 2019, les paso a informar de las ventas por tipo de vino. Se han superado los 8 millones de botellas, con un crecimiento total del 2,82 % gracias al crecimiento de ventas en las gamas de vinos sin madera. tipo de vino primer semestre 2018 primer semestre 2019…
Los miembros del comité de cata de la Guía Peñín, Alberto Ruffoni y Boris Olivas, han valorado esta mañana más de 200 vinos de la Denominación de Origen Toro y han destacado el gran potencial de la cosecha 2018, “una añada muy fresca, con mucha presencia de frutas y mucha elegancia”. Destaca también que estamos ante una añada con un gran potencial que puede tener una evolución muy buena con el paso del tiempo.
Alberto Ruffoni, uno de los catadores de la prestigiosa Guía española, ha incidido en que la añada 2018 tendrá muy buena salida de futuro, ya que los vinos representan lo que ahora busca el mercado: vinos ligeros, frescos, donde predomine la variedad y la fruta. Ha añadido que “se está reduciendo el uso de la madera y hay más presencia armónica de la fruta”, además incide en que desea ver como evoluciona esta añada 2018, ya que tiene un gran potencial que puede hacer que mejore aún más.
Destaca también que los blancos y rosados del año 2018 se caracterizan por ser unos más frescos, con un trago mucho más fácil, con más madurez y con menos alcohol… lo que hace que los aromas estén mucho más presentes y predominen mucho más.
Con respecto al empleo de dos variedades en un mismo vino, una tendencia que está empezando a surgir, destacan que es interesante esta idea, para conseguir una mezcla diversa que haga que una variedad complemente a la otra, y cumplimentar las elaboraciones de este estilo con las monovarietales puede ser una estrategia divertida.
En total, se han catado más de 200 vinos de las bodegas de la D.O., y como broche final ambos catadores destacan sobre todo que la añada 2018, tanto en blancos, como rosados y tintos, tiene una mayor acidez y frescura, algo muy positivo, ya que la fruta se aprecia de manera más fácil y armónica, algo que hace que esta añada tenga un gran potencial de presente y futuro, de manera que la evolución que pueda tener en el tiempo sea un beneficio para los vinos.
Por último, Boris Olivas y Alberto Ruffoni, han querido agradecer el apoyo del equipo del Consejo Regulador por su ayuda y colaboración en el desarrollo de la cata.
Estimados Sres. Adjuntamos mail procedente del ICE por si fuese de su interés. Atentamente Rubén Gil CRDO TORO De: Laura Mencia Santos [mailto:MenSanLa@jcyl.es] Enviado el: lunes, 3 de junio de 2019 23:55Para: Laura Mencia SantosAsunto: Oportunidad Comercial Vino Tinto en Paraguay Estimados Empresarios, Dentro del Plan de Internacionalización 2016-2020, el INSTITUTO PARA LA COMPETITIVIDAD EMPRESARIAL…
Este fin de semana, 1 y 2 de junio, ha tenido lugar la Feria del Vino de Toro en la plaza de toros de la localidad zamorana, en donde los asistentes han podido disfrutar de los vinos de la Denominación de Origen.
El sábado por la mañana tuvo lugar la cata de la calificación de la añada del año 2018, en la que un comité de expertos formado por cerca de 90 catadores, entre los que se encontraban miembros del pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, directores técnicos de Consejo Reguladores de otras zonas de producción, presidentes de algunos Consejos Reguladores de denominaciones de origen de Castilla y León como Rueda, Bierzo, Cigales y Arlanza, sumilleres, bodegueros y enólogos ha calificado la añada 2018 de la Denominación de Origen Toro como “excelente”.
El presidente de la Denominación de Origen Toro, D. Felipe Nalda Álvarez, ha informado cerca de las 13:00hrs tras el recuento de las puntuaciones que la añada del año 2018 ha sido calificada finalmente como excelente.
En total se han catado 13 vinos, de los cuales dos han sido blancos, otros tres tintos jóvenes y el resto con envejecimiento en barrica. En esta ocasión, los dos vinos blancos pertenecen a las dos variedades blancas autorizadas por el Consejo, un malvasía y un verdejo, poniendo de manifiesto la riqueza y calidad con la que cuenta Toro en todas sus variantes. De la misma forma, se ha querido poner en valor el trabajo que se realiza en las bodegas, buscando una diversidad en los vinos en función de lo que demanda el consumidor.
Las diferentes autoridades que han estado presentes en el acto, como el subdelegado de Gobierno en Zamora, representante de la Junta de Castilla y León en Zamora o representantes de las diputaciones de Zamora y Valladolid han resaltado en conjunto que Toro está haciendo una labor excelente y que su trabajo en promoción está surtiendo efectos muy positivos, siendo la denominación de origen de Castilla y León con mayor porcentaje de exportación.
La calidad de los vinos de Toro se pone de manifiesto de nuevo, ya que son varios los años consecutivos en los que la calificación de las añadas resulta excelente. Esto radica gracias al arduo trabajo de bodegas y viticultores que se preocupan y esmeran en que las calidades tanto de las uvas como de los vinos sean óptimas para conseguir unos vinos de gran calidad. Sin duda Toro sigue creciendo en todos los aspectos, y con esta nueva calificación de la añada 2018 se pone aún más de manifiesto la calidad y el éxito del que goza la denominación de origen a día de hoy. Todo un gran trabajo.
A la vez, también tenía lugar en los exteriores de la plaza el concurso de pintura sobre barricas, con un total de seis inscritos. Los premios se anunciaron el domingo por la tarde resultando ganadora la barrica de Laura Benito titulada: “Toro de piedra”.
La afluencia ha sido notable, por lo que el concurso que tenía lugar en redes sociales nos ha dejado imágenes dignas de mención en las que un año más los asistentes han tenido que echar mano de su imaginación para intentar plasmar de la manera más creativa posible la esencia de la Feria del Vino de Toro 2019.
Un comité de expertos formado por cerca de 90 catadores, entre los que se encontraban miembros del pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, directores técnicos de Consejo Reguladores de otras zonas de producción, presidentes de algunos Consejos Reguladores de denominaciones de origen de Castilla y León, sumilleres, bodegueros y enólogos ha calificado la añada 2018 de la Denominación de Origen Toro como “excelente”.
El presidente de la Denominación de Origen Toro, D. Felipe Nalda Álvarez, ha informado cerca de las 13:00hrs tras el recuento de las puntuaciones que la añada del año 2018 ha sido calificada finalmente como excelente.
En total se han catado 13 vinos, de los cuales dos han sido blancos, otros tres tintos jóvenes y el resto con envejecimiento en barrica. En esta ocasión, los dos vinos blancos pertenecen a las dos variedades blancas autorizadas por el Consejo, un malvasía y un verdejo, poniendo de manifiesto la riqueza y calidad con la que cuenta Toro en todas sus variantes. De la misma forma, se ha querido poner en valor el trabajo que se realiza en las bodegas, buscando una diversidad en los vinos en función de lo que demanda el consumidor.
Las diferentes autoridades que han estado presentes en el acto, como el subdelegado de Gobierno en Zamora, representante de la Junta de Castilla y León en Zamora o representantes de las diputaciones de Zamora y Valladolid han resaltado en conjunto que Toro está haciendo una labor excelente y que su trabajo en promoción está surtiendo efectos muy positivos, siendo la denominación de origen de Castilla y León con mayor porcentaje de exportación.
La calidad de los vinos de Toro se pone de manifiesto de nuevo, ya que son varios los años consecutivos en los que la calificación de las añadas resulta excelente. Esto radica gracias al arduo trabajo de bodegas y viticultores que se preocupan y esmeran en que las calidades tanto de las uvas como de los vinos sean óptimas para conseguir unos vinos de gran calidad. Sin duda Toro sigue creciendo en todos los aspectos, y con esta nueva calificación de la añada 2018 se pone aún más de manifiesto la calidad y el éxito del que goza la denominación de origen a día de hoy. Todo un gran trabajo.
Estimados Sres. Como saben este fin de semana celebramos una nueva edición de la FERIA DEL VINO DE TORO. A continuación les facilitamos información general sobre la misma: Información básica: Fechas de realización: sábado 1 y domingo 2 de junio. Horario al público: 11.30 a 14:30 horas y de 18.30 a 21.30 horas Lugar: plaza…
En el documento anexo se incluyen las bases del concurso de pintura sobre barricas celebrado con motivo de la Feria del vino de Toro 2019.
Estimados Sres. De cara a elegir los 8 vinos necesarios para poder participar como D.O. Toro en las catas que ICEX organiza en Moscu y San Petersburgo en la primera semana de octubre, dentro de la Semana del Vino Español, les rogamos que aquellas bodegas que estén: 1.- interesadas en participar con uno de sus…
Estimados Sres. Adjunto mensaje consecuencia de una conversación mantenida en Vinexpo con un comprador para Alemania. Les ruego que aquellos que estén interesados, se pongan en contacto directamente con él. Sin otro particular, reciban un atento saludo, Rubén Gil CRDO TORO —–Mensaje original—– De: Jean Etienne Durand [mailto:jedconsulting@gmail.com] Enviado el: jueves, 23 de mayo de…
TORO CELEBRA SU FERIA DEL VINO EL PRIMER FIN DE SEMANA DE JUNIO
El sábado por la mañana se realizará la calificación de la añada 2018
La Denominación de Origen Toro celebra la Feria del Vino los días 1 y 2 de junio en la Plaza de Toros de la localidad zamorana, donde se podrán probar vinos amparados por el Consejo Regulador de gran cantidad de bodegas, así como otros productos de la gastronomía típica de la zona. El horario de la Feria del Vino de Toro durante todo el fin de semana será de 11.30 a 14.30 horas y de 18.30 a 21.30 horas; con un precio de 6 euros por entrada y día.
El sábado a las 10:30 horas se llevará a cabo la calificación de la añada 2018, en la que participaran unos 90 catadores que conforman un heterogéneo grupo de expertos, entre los que se encontrarán periodistas, sumilleres, técnicos y enólogos, procedentes tanto de las bodegas de Toro como de otras zonas de producción y Denominaciones de Origen.
Tras la cata, a las 12:30 horas se inaugurará oficialmente la Feria del Vino de Toro, y, tras la inauguración, el presidente de la D.O. Toro, Felipe Nalda Álvarez hará públicos los resultados de la calificación de la añada 2018.
En paralelo a la realización de la Feria, el Consejo Regulador cuenta con más actividades como son el concurso de pintura sobre barricas o el concurso por redes sociales.
Concurso de pinturas sobre barricas
Durante la jornada del sábado (de 11:00 a 20:00 horas) se celebrará en la Plaza de San Francisco y aledaños de la Plaza de Toros el tradicional ‘Concurso de pintura sobre barricas’, que tendrá como temática el vino de Toro. La inscripción deberá realizarse mediante el correo electrónico comunicacion@dotoro.es. El domingo a las 19:00 horas en el coso se hará la entrega de galardones a los mejores trabajos. Los premios serán de 250 euros para el ganador, de 150 euros para el segundo puesto y de 100 euros para el tercero. Tanto el ganador como los dos finalistas recibirán también un estuche de vino de Toro.
#Feriavinotoro2019
El Consejo Regulador vuelve a organizar este año el concurso de fotografía de la Feria del Vino de Toro. Los interesados en participar deberán realizar una foto original de la Feria del Vino y subirla a las redes sociales de la D.O. Toro con el hashtag #Feriavinotoro2019.
Solo se puede subir una fotografía por persona a cada red social, de forma que cada participante podrá presentar al concurso tres fotografías como máximo, una a Facebook, otra a Twitter y otra a Instagram, que en ningún caso será la misma imagen. La foto de cada red social que mejor refleje el espíritu de la Feria del Vino, será premiada con un estuche de vino de Toro.
