Valladolid acogerá la celebración de la cata de calificación de la añada 2010.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro trasladará a Valladolid el próximo 28 de junio el acto de celebración de la cata de calificación de la añada de 2010 con el objetivo de promocionar los caldos en esa ciudad.
La cata se realizará a orillas del Pisuerga, en el Museo de la Ciencia de la capital vallisoletana, para ella se seleccionarán una docena de vinos elaborados por las bodegas que se encuentran adscritas a la Denominación de Origen Toro. Previamente, estos caldos habrán sido elegidos por el comité de cata de la denominación de origen que lo valorará para que finalmente ese vino sea probado por expertos en la fecha señalada.
El presidente del Consejo Regulador de Toro, Amancio Moyano, ha señalado que este evento "se llevará a cabo con el objetivo de promocionar los caldos toresanos y de esta forma darlos a conocer fuera de nuestra provincia". Amancio Moyano ha recordado que en otras ediciones el vino de Toro ha conseguido "calificaciones muy buenas como la última realizada en el rehabilitado coso taurino de Toro en la que los caldos obtuvieron la valoración de excelente".
El evento se llevará a cabo de forma similar a anteriores catas de tal manera que al acto se invitará a profesionales de diferentes sectores vinculados al mundo del vino como sumilleres, restauradores y enólogos de Castilla y León.
