En la mañana de hoy, los catadores de la guía Peñín, un año más se han desplazado a Toro para realizar la cata que les servirá para puntuar las más de 150 muestras de vinos que se han presentado de cara a la redacción de la guía 2012.
La cata que se realizó por añadas, abarcó desde grandes reservas del 2003, hasta los vinos blancos, rosados y tintos del 2010, última añada que acaban de salir al mercado.
En palabras de los catadores, la añada 2010 en jóvenes, 2009 en roble y 2008 para crianzas ha sido una de las mejor valoradas de los últimos años.