El próximo 11 de mayo, los catadores de la conocida Guía Peñín, se desplazarán hasta Toro, donde en la sede del Consejo Regulador catarán las muestras correspondientes para la edición del 2013. Habitualmente, en la sesión de cata, dirigida por D. Carlos González, responsable de cata para la Guía Peñín, se catan más de 80 muestras de las que en esta ocasión se espera predominen los tintos jóvenes 2011, robles 2010, así como los crianzas 2009, 2008 y diversos vinos de autor.
En la imagen, D. Carlos González catando los vinos de Toro en la edición anterior.