Ayer día 09 de septiembre, han comenzado las labores de vendimia en la Denominación de Origen Toro. Comienzan por tanto las elaboraciones de los pies de cuba fermentativos. En esta campaña, se espera una disminución de cosecha cercano al 15 % frente a la cantidad recogida en los lagares en el ejercicio anterior.
La calidad y sanidad de las uvas, a día de hoy es excelente, por lo que cabe pensar que los vinos procedentes de esta vendimia, tendránn una calidad extraordinaria.
