Ayer día 19 por la tarde D. Carlos Gallego, veedor técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Toro, se desplazó hasta la Casa Regional de Castilla y León de Coslada ( Madrid ) para impartir una conferencia sobre la Denominación de Origen Toro que terminó con una cata de nuestros vinos genéricos.
El técnico del CRDO TORO explicó las características de nuestros suelos, clima, variedades autóctonas amparadas a la Denominación de Origen, y lógicamente los distintos tipos de vinos que se elaboran en la zona de producción.
La ponencia se encuadró dentro de la 25ª edición de la semana cultural que la casa regional está celebrando del 19 al 23 de abril