¡La vendimia en la Denominación de Origen Toro ya ha comenzado!
Empieza de esta manera una etapa mágica, la vendimia. A lo largo de estas semanas más bodegas comenzarán su campaña conforme el estado de la uva comience a avanzar. En estos días, la recolección se centra en variedades blancas, que, por regla general, suelen ser más tempranas para dar paso en los próximos días y semanas a la recolección de las variedades tintas autorizadas en la Denominación de Origen como es nuestra variedad reina la Tinta de Toro, y la Garnacha Tinta.
De esta forma, cada vez serán más las bodegas que abrirán sus puertas para recibir esta cosecha 2023 que se extenderá durante el mes de septiembre y parte del mes de octubre. Las normas de vendimia relativas a la campaña 2023 en la Denominación de Origen Toro están disponibles en el Boletín del Viticultor y en la sección Legislación y Reglamentación de la web dotoro.es, en los Boletines Provinciales de las provincias de Zamora y Valladolid y en las oficinas del Consejo Regulador en Toro.
¡Seguimos informando!
#VendimiaToro2023
