Los vinos de al menos 25 bodegas de Toro, fueron los elegidos para el brindis inaugural, el pasado lunes día 26, de la primera facultad de gastronomía de España, sita en el complejo de la Universidad de Mondragón (San Sebastian) y denominado Basque Culinary Center (Centro culinario Vasco). Al acto al que acudieron S.A.R. el Príncipe de Asturias y la Princesa Letizia, fue dirigido y cuenta con el patronato de un elenco de famosos cocineros de talla internacional como Juan Mari Arzak, Karlos Arguiñano, Pedro Subijana, Berasategui, etc.
De esta manera, se unieron los mejores responsables de la gastronomía nacional, con una amplia muestra de los vinos de Toro, en un maridaje que seguro consigue una formación de altísima calidad para los cocineros del mañana.
