"Certificación de la producción y elaboración ecológica", próximo curso en el Consejo Regulador
El martes 10 de septiembre se impartirá en el aula de formación del Consejo Regulador una jornada de formación que tiene como tema principal la “Certificación de la producción y elaboración ecológica”. Será impartido por responsables del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECYL), que ponen en marcha un programa de jornadas de formación dirigido a operadores del sector ecológico, a personal técnico que trabaja con el sector ecológico y a personas interesadas en incorporarse a la producción ecológica.
El contenido de las jornadas se centra en un análisis de la evolución del sector ecológico en Castilla y León, tendencias, potencialidades y proyecciones, y en facilitar el procedimiento de certificación, proporcionando información y soluciones prácticas a dificultades comunes con el procedimiento de certificación, registros documentales y ayudas al sector ecológico.
El horario es de 9:00H a 15:00H y es necesaria la inscripción previa para poder asistir a dicho curso, ya que las plazas son limitadas, mediante teléfono o email: 983 34 38 55 / eco@caecyl.es
Se adjunta el programa con las franjas de horario previstas y los temas que se van a tratar: “Evolución y características de la producción ecológica”, “Introducción a la producción y certificación ecológica”, “Procedimiento de certificación y registros documentales”, “Análisis y revisión de la reglamentación vigente” y “Ayudas al sistema de producción ecológica”.
¡Apúntate ya! #D.O.Toro
