Receta: Pollo trufado

En ocasiones la Navidad se convierte en una época de locura gastronómica, ¿con que sorprendemos este año a nuestros invitados? El vino lo tenemos claro, ¡un buen vino de Toro! Os queremos ofrecer una receta propia de estas fechas que, aunque tiene un origen no muy claro (se cree que procede de México) es muy…